Shanghai est la ville la plus peuplée de Chine mais aussi la tête économique de ce pays. Elle a une superficie de 7 037 km² et comprend ainsi 23.9 millions d’habitants. C’est avant tout un centre majeur pour l’économie internationale, on peut la considérer comme étant la « capitale » économique de la Chine. Sa renommée est surtout due a sa formidable promenade sur le Bund, en effet, ces grands buildings en impressionnent plus d’un. Parmi ceux-là, nous retrouvons la Pearl Tower (la perle de l’Orient).ainsi que le Centre mondial des finances de Shanghai surnommé le décapsuleur. Si vous passez par ici n’hésitez pas à goûter LA spécialité de Shanghai soit les Xiao Long Bao sorte de raviolis généralement fourrés au porc et au crabe. Et si par hasard le tofu vous tente le Mapo Doufu est pour vous ! Bon séjour à Shanghai !